İş Sağlığı Güvenliği ve Çevre Koruma, Hijyen
Çorba Hazırlama
Salata Hazırlama
Meze çeşitleri hazırlama
Sos Çeşitleri hazırlama
Et Ürünü Yemekleri Hazırlama
Su Ürünü Yemekleri Hazırlama
Sebze, Kuru Baklagil Yemekleri ve Sebze Garnitürleri Hazırlama
Dünya Mutfakları
Hamur İşleri, Pilav ve Makarna Çeşitlerini Hazırlama
Temel Tatlıları Hazırlama
Eğitimler İnternet ortamında CANLI ONLİNE olarak yapılmaktadır
Eğitim süresi 6 haftadır.
Eğitim süresi içerisinde dilediğiniz gün ve saatlerde uzaktan eğitim sistemine kullanıcı adı ve şifre ile giriş yaparak eğitiminizi alabilirsiniz.
Eğitim videolarını izlemek için internete bağlı (tablet,akıllı telefon,laptop, bilgisayar) bir cihaza sahip olmanız yeterlidir.
Sertifika sınavı, eğitimin son haftası internet ortamında online sınav olarak yapılır.
3 adet sınav hakkınız bulunmaktadır. İlk sınavda yeterli puanı aldığınız taktirde ikinci ve üçüncü sınav hakkınızı kullanmak zorunda değilsiniz.
Sınav tarihi eğitim danışmanlarınız tarafından size bildirilecektir.
Sınavdan en az 50 puan almanız gerekmektedir.
Eğitimin kesin kaydından sonra iptal ve iadesi olmamaktadır.
Mesleğin gerektirdiği işleri ve yeterlikleri yapacak bedensel ve fiziksel özelliklere sahip olmak. İnternet üzerinden uzaktan eğitim yöntemi ile "e-eğitim & e-öğrenme" şeklinde, kişisel ve mesleki gelişim programımıza web sitemiz üzerinden kayıt olabilirsiniz.
Gece kulüpleri, eğlence yerleri vb. restoranlara hizmet veren mutfaklar, çeşitli kafeteryalar için hizmet veren mutfaklar. Gemi Mutfağı, Uçak Mutfağı,- Tren Mutfağı, Otobüs Mutfağında da mutfak personeli çalışabilmektedir.
Ayrıca mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazanan bireyler Yiyecek İçecek Hizmetleri alanında;
1. Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde,
2. Kurum mutfaklarında,
3. Kafeterya, bar ve restoranlarda,
4. Yemek fabrikalarında,
5. Ulaşım araçlarının yiyecek içecek üretim ünitelerinde vb. yerlerde çalışabilirler.
